私が作ったのではありませ～ん（笑） いただき物なのです。 もう退職されたのですが、会社の大先輩が自宅で作られたものです。 もちろん、横浜在住。 干し柿って寒いところでしかできないと思ってました。 スゴーい。 ちゃんと粉が吹いてる・・・。 これか…